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2008/10/20

'08 キノコ狩り

山にも登らずキノコ採りに一生懸命です。
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お友達からムラサキシメジが採れているとの情報でいつのも場所に偵察に行ってみるごっそり。
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近くには天然のナメコもびっしり!
あとはボリボリ、スギタケモドキ、フチドリツエタケ、ムキタケ。
ボリボリは終盤気味。ムキタケはこれからですね。

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そして初めてGETのノボリリュウダケ。

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7種類のキノコ汁でした。

意外とノボリリュウタケはおいしかった。
もちろん天然のナメコは抜群のおいしさ!


まだまだ続くよキノコシーズン!

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コメント

画像が出てないけど・・。
mixiの方で見れました。happy01
きのこ汁美味しそうですね~restaurant
きのこはスーパーでしか買ったことがないです。
今日の我が家はえのきとしめじの中華スープでした。
天然取立てのきのこの味は格別でしょうね。
さて今度はどんなきのこ料理が?
楽しみです!

投稿: ジョージ | 2008/10/20 21:45

画像見れてないですってsweat01
後ほどやり直しておきます。

天然はいいですよ~
天然といってもパプマルさんではありませんよ~^^
自然からの贈り物を頂いて喜んでいますscissors

投稿: パッポ | 2008/10/21 07:44

隊長、御無沙汰です。
くまりすはボチボチとマイナー登山に勤しんでます。
くまりすな日々 一旦閉鎖しました。
近くて遠い ゆうらっぷ 参りましょ!

投稿: くまりす | 2008/10/25 14:58

お久しぶりです

キノコたっぷりで旨そうな鍋ですねぇ!
昨年、積丹岳でヤマブシタケ(らしきもの)を発見しましたが、採取せず。帰り道では既に無くなっていたので、どなたかがお持ちかえりになったのかなぁ。

キノコはホントにきちんとした知識が無いと恐ろしくて手を出せません(汗)

投稿: いぬ太郎 | 2008/10/29 22:25

いぬ太郎さん

お久しぶりです。
な、なんとヤマブシタケ・・・・!
私も似たようなキノコを見つけたことはあるのですが、小さく乾きかけていたので採取しませんでした。

食べた知人の話ではブナハリのような感じだったそうですが、それより美味だったとのことでした。

ん~~~食べてみたい!!

投稿: パッポ | 2008/10/30 08:13

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